Olen nauttinut kyseistä ainetta monissa eri muodoissa ja tilanteissa ja ruoissa ja kaikessa ja irvistelemättä, mutta viime päivinä olen kokenut kyllä jotain ennenmaistamatonta.
Äiti toi Hervannan lähikaupastaan mulle vähän Intialaista chiliä.
Tehtiin toissapäivänä Juonin kera iltaruuaksi tylsää kanaa ja nuudelia. Sen enempää miettimättä ja maistelematta Juoni heitti kanan sekaan kuusi chiliä. Nämä chilit, "linnunsilmät" ovat pieniä ja harmittoman näköisiä, korkeintaan 5cm pitkiä kuivattuja pötkylöitä, mikä ehkä hieman hämää viatonta ruoanlaittajaa. No, eipä ollut kana ja nuudeli enää tylsää kuuden pötkylän jälkeen. Oli aika kuumaa. Tosi kuumaa.
Tänään ajateltiin vääntää krapulan kunniaksi mahdollisimman kevyt ateria. Kasvissosekeitto ja jälkkäriksi pannari. Heitin keiton sekaan Koskenlaskijan ja kerman lisäksi kaksi chiliä. Oli silmät tippua tulisuuden vuoksi. Darrassa varsinkin tuntui todella maukkaalta.
 |
| Extra hot. Pitäiskö opetella lukemaan |
 |
| Mikä "pieni, mutta pippurinen".. |
 |
| Kasvissosekeitto loves Raejuusto. |
 |
| Eijjole koiraa karvoihin katsominen ei. |
 |
| MUTTA ONNEKSI ON PIIMÄÄ! |
 |
| NII! Ja viixet! |
 |
| Juonin vääntämä pannukakku. Tästä kuvasta huokuu sen rasvaisuus. |
Nyt kyllä Nukkumatin ja Jounin väliin, että jaksaa huomenna olla pirteä ja juosta 10-vuotiaan kanssa ympäri kaupunkia.
Puspus.
http://www.spicesofindia.co.uk/acatalog/Indian-Food-TRS-Chillies-Red-Extra-Hot.html
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti